重生之璀璨米其林
作者:一点一尤 | 分类:现言 | 字数:42.5万
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45.炸毛
蒋顺安颤颤惊惊的把小盒子放了回去,哆嗦的咽了口口水。
“这东西好吃吗?什么味道?”
“没什么味道,主要是视觉效果,提升档次。上餐前,在菜品上用上一点,画龙点睛。”
呵……呵呵……
真是画龙点金啊。
这一点,档次上去了不说,价格也得翻好几番。
魏景荣关上保险箱,密码转盘一转:“这是Star Missing用的,蓝岸用不到这么奢侈的材料。”
“恩,也是。”
蒋顺安点点头,还是很在意保险柜里的那些“宝贝”。
“那些都是啊?”
“恩。金箔从18K到24K不等,有些是金箔碎,还有部分食用银箔。”
魏景荣说着倒是没什么反应,司空见惯,但蒋顺安特纠结特纠结,虽然觉得不合适,但还是好奇:“魏总,这一屋子的东西值多少钱啊?”
魏景荣反问:“来蓝岸这么久了,你试着估个价。”
蒋顺安摸着下巴,苦思冥想一会儿:“不考虑你保险箱里的东西,我觉得也就那些酒最贵了。可那些酒应该也不会每一瓶都很贵,恩……五,不,六,应该有六位数。”
蒋顺安给出了答案,魏景荣却摇摇头:“七位数到八位数之间,具体的要看行情。”
蒋顺安石化了,嘴角一抽一抽,一个字都说不出来。
“吓到了?”
“有,有点……”
蒋顺安有些站不稳,鬼鬼祟祟望着窗外两个来回,说话的声音压低了不少,“这么贵的东西你就用这种门锁?不怕被偷啊?”
魏景荣轻笑,蒋顺安却急了:“没跟你开玩笑,认真的。”
“要真有人想偷,我藏得再严实也没有。锁这种东西,防君子防不了小人。再说,也没人会来偷这些其貌不扬的东西。比如这个,”
魏景荣从柜子里取出一个泡沫盒,打开,里面是用纸巾包裹着的什么东西。揭开纸巾,一个块状的土褐色的物体出现在他的眼前。
看着有点像田七,不过要圆润一点。
“闻闻看。”
虽然不知道是什么,但蒋顺安还是凑过去闻了闻。
“难闻。”
刚闻了一口,蒋顺安就一脸嫌弃的躲开了,“一股汽油混着大蒜的味道,好像……好像还有股腥味,就是……就是男人独有的那种味道。”
魏景荣把那个块状物包好重新放回盒子里:“这种东西,你会偷吗?”
“不会,你送给我,我都不要。”
蒋顺安头摇的更拨浪鼓一样,但还是问道:“这是啥?”
“白松露。”
“原来长这样。”蒋顺安一脸好白菜让猪拱了的表情。
这种东西,不懂的人别说偷了,指不定顺手就当做垃圾给丢了。
不光是这个,柜子里的其他东西也差不多是这个概念,还真没有什么担心的必要。
“哎,真是想不通,”蒋顺安随手抓起一包黑咕隆咚的东西,又怕一不小心抓到的是什么值钱的宝贝,只敢小心翼翼的看着,“同样都是人,怎么差距就这么大?”
“心里不平衡?”
“恩,”蒋顺安点头,“我跟着你在这没日没夜熬,别人一餐饭就顶我一个月的工资。”
“别人吃过的苦,你又怎么知道?”
魏景荣叹了口气,坐在木椅上:“这些东西虽然值钱,但说到底也不是什么必需品。一日三餐,山珍海味是吃,粗茶淡饭也是吃,选择不同罢了。就怕有些事,根本就没得选。”
“你想文莺姐了?”
魏景荣没有回答,也不用回答。
蒋顺安把东西放回柜子里,坐在魏景荣身侧:“等这阵子忙完了,去看看她吧。”
“恩。”
“我陪你一起去。我那坟头的草也该清清了。”
魏景荣忍不住笑了,蒋顺安不爽的撞了下他。
“诶诶诶,尊重。懂什么叫尊重吗?”
魏景荣清了清嗓子,不笑了。
“去,到时候一起去。”
蒋顺安点头。
“好了,这东西回头慢慢教你,先忙正事。”
“等等。”蒋顺安叫住了他。
“还有什么问题吗?”
“有一个。”
“说。”
蒋顺安起身,郑重其事的开口:“我能申请涨工资吗?”
“……你说呢?”
做菜的事蒋顺安就真的帮不了忙了,不过,拿拿东西,尝尝味道他还是很乐意的。
蒋顺安坐在吧台旁,闲来无事,便随手找来张纸,垫在从不知道什么地方找来的纸板上,双脚一架,开始作画。
一笔,两笔,三笔。
铅笔尖在白纸上划出一道道淡淡的细痕,细痕层层重叠交织,画面被切成几块。提笔果断如同刀锋落下,轻起轻落,巧妙的分割,没有一丝拖泥带水。
蒋顺安专心作画,时不时提笔眯眼,计算比例,然后低头勾勒出魏景荣的模样。
绘画是种艺术,厨艺又何尝不是?
不知为何,蒋顺安特别欣赏魏景荣忙碌于灶火之间的样子,有一种莫名的爽快淋漓。
整鸡放在砧板上,第一眼看着细长的剔骨刀沿着鸡胸划开,第二眼整副骨架就已经与皮肉分离,一整块完美的鸡肉就这么死而无憾的躺在砧板上。
而剩下头骨直接被扔进沸水中,一副,又一副,魏景荣三指捏起一撮盐,看都不带看往锅中一撒,锅盖一合,便不在过问。
起手将刀身淋水洗净,毛巾抹去水渍,手抓着鱼身,沿着鱼颈下斜刀一划,接着将鱼身一转,掌心固定鱼身,刀刃沿着鱼背切开,快如电火行空,整块鱼肉已经取下,另一面同样。
鱼块撒盐静置,鱼骨整条入锅,锅盖一合,大火猛煮,浓郁的气味不一会儿便飘香四溢。
蒋顺安画笔不停,沉浸的香味之中,耳边回响着清脆利落的切菜声,还有沸水翻腾的咕嘟声,这种氛围特别有家的感觉。
就像回到了小时候,自己坐在客厅里看着电视,闻着厨房里飘来的香气,饿得不行了就撒娇的喊一声:“好了没啊,我都快饿死了~~~”
然后就听见妈妈一边切菜,一边喊:“快了,马上就好。”
那时真的不懂在家吃饭是种什么滋味,可现在,也就只剩下怀念了。
什么时候,自己才能再悠闲的坐在沙发上,对着厨房里的某个人喊一声。
好了没啊,我都快饿死了~~~
“快了,马上就好。”
蒋顺安在心里刚喊完,想着过一过干瘾,可魏景荣的声音却突然一下让他心头猛地一颤。
“你……你说什么?”
“快了,马上就好。”
魏景荣掀开锅盖,舀了一勺热汤,轻轻吹了吹,另一只手托着勺底,递到蒋顺安面前,“尝尝。”
“好,好……”
蒋顺安不知道自己怎么了,什么味道都尝不出来,只觉得一股暖流从嘴里一直流到心里,慢慢化开。
“怎么样?”
“好,很好喝。”
魏景荣一皱眉,低头逼近蒋顺安,蒋顺安的心瞬间跳得厉害,扑通扑通,更快要炸开了一样。
“你……”
魏景荣越靠越近,蒋顺安全身都动不了了,只能死死的低头避开他的视线。
“魏总,怎……怎么了?”
“你……你不会没有味觉吧?”
“哈?!”
搞了半天,你就是想说这个!!!
“那锅汤不炖几个小时是熬不出味道的,最多也只能尝出肉腥味和一点咸味,怎么可能好喝。”
“那你还让我喝!!!”蒋顺安直接炸了。
“你一直盯着锅看,我以为你饿了,就先尝点解馋。”
魏景荣给自己也舀了一勺,喝完后重新盖上锅盖,调成文火。
“谁知道你的舌头时灵时不灵。”
“那还是我对不起你了!!!”